快乐飞艇
小米粥好处很多但是它也有禁忌很多人却不知道

  我们要知道,和吃新鲜的蔬菜水果一样,我们也要选▷•●择吃新鲜的小米。因为新鲜的五谷杂粮才具有最旺盛的生命力,其营养成分也最丰•●富。因此在我们吃饭的时候,一定要尽量吃新鲜的小米。与新鲜粮食相比,那些陈年烂谷子的营养成分已大大减少。研究表明,新鲜的小米粥胃黏膜有保护作▪…□▷▷•用,适合慢★◇▽▼•◆▼性胃炎、胃溃疡患者服用,而贮存过久的陈旧小米则有致溃疡的作用。因此,熬粥所用•□▼◁▼的米必须是优质新米,否则,小米粥的滋补作用会大打折扣。

  由于小米性稍偏凉,气滞者和◆●△▼●体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。说到气滞,很多人都有这样的体会,生气以后,觉得胸闷难舒。这是因为情志不畅会导致一时“气滞”。如果是因疾病而导致的气滞体质,可能会长期胸闷喜叹息,情绪波动时易腹痛腹泻,嗳气,女性乳房胀痛,甚至咽△▪▲□△部如有异物梗阻,这类人是不适合吃小米粥的。虚寒体质最典型的特征就是怕冷,一道冬季就裹得跟粽子似的,手脚冰凉,背部发冷,如大便稀薄都是这类人的主要特征,如果你有上述这些症状,也不合适吃小米粥,当然,如果要▲=○▼吃小米粥,记得加上一两片★-●=•▽生姜。

  小米的吃法有三:一是熬粥,二是煮饭,三是磨成小米面蒸着吃。这三种吃法,各有各的滋味,但以煮☆△◆▲■粥吃最好,可以与各种粗粮搭配,做成不同风味的粥,有着很好的营养和药用功效。

  小米熬粥不仅好吃,而且营养◇=△▲丰富、全面,具有有补肾气、益腰膝的功效,确实是上好的营养食品。尤其不可忽视的是小米粥中的米油,滋补力▽•●◆非常好,相当于人◆■参、熟地等名贵的药材滋补功效。

  需要注意的是,为了获得优质的粥油,煮粥所用的锅必须刷干净,不能▲★-●有油污。煮的时候最好用小火慢熬,而且不能添加任何佐料。此外,小米还可和豆类一◇△▪▲□△…=▲起●煮粥,将小米、紫米、玉米糙、红豆、绿豆、花生豆、红枣一起煮▪▲□◁□◁熟至▼▲黏稠状即可。

快乐飞艇

Copyright © 2002-2017 快乐飞艇有限公司 版权所有| 网站地图 | 网站导航