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最火每日坚果拆包评测满足你一边“朋克养生”一边“轻奢生活”

  每日坚果,作为一款混合型休闲食品,因为符合我们所提倡的“科学配比”概念,“零食+养生”的完美结合,迅速进入大众视线。

  然而面对众多清一色“坚果+果干”搭配的每日坚果品牌,到底哪一款值得选择?

  这一期,我们购买了市面上最畅销的10款每日坚果品牌,看看每日坚果之间,究竟区别有多大,哪种才是品种最丰富、品质最好的每日坚果。

  本次评测的10款每日坚果,从执行标准(Standard)+品质(Quality)+感官(Sensory)三个维度进行综合评测,所得出的该款产品的最终品质指数,即町芒优选指数(DCI),数值越高代表综合品质越好。

  本次评测的10款坚果,根据配料表信息,可以分成两类,即原味款(仅含坚果和果干)和调味款(除坚果和果干外,添加糖/油/食盐等调味料)。

  吃坚果的主要目的是摄入坚果中的营养元素,从健康的角度考虑,町芒君更建议选择原味坚果。

  本次评测的10款坚果,三只松鼠、粒上皇、洽洽、切糕王◆■子、良品铺子5款产品在配料中都有一定的白砂糖、食用油,此项◁☆●•○△扣分。

  对于品质评测,我们重点关注每款产品坚果和果干的种类,坚果与果干配比情况(更重要的是◇…=▲坚果的种类和量),坚果的大小、饱满程度以▷•●及包装设计。

  为了让各位了解每款每日坚果的详细配料情况,我们的处女座评测员,花了一个下午的时间吐血整理,把每款产品的每种坚果和果干进行分门别类。

  我们看到,每包坚果基本都在6~8个品种,而最常见的搭配组合是“四大坚果”和“两大果干”。

  其中,坚果种类最多的品牌是三只松鼠,多达□◁9种,而品种最少的则是粒上皇,只有5种,因为整体种类较少,此项扣分。

  每日坚果的单包份量一般在25g左右,《中国居民膳食指南》建议,每日对▲★-●于大豆及坚果的摄入量应在25g-35g,而多滋熊每日坚果每包只有20克,此项扣分。

  心中甜、粒上皇、洽洽、切糕王子、多滋熊、可味出现了果干占比重、廉价坚果数量占比多等现象,均有不同程度的扣分。

  爱吃坚果和果干的朋友都知道,好吃的坚果入口要香脆,不能返潮;而果干正好相反,要有一定的水分才会酸甜可口,否则嚼着就会干巴巴。

  本次评测的10款每日坚果,其中百草味每日坚果、良品铺子每日坚果、三只松鼠每日坚果均为干湿分离包装,贴心的解决了,坚果因果干中的水分可能会影响口感的问题,此项加分!

  对于本次每日坚果的感官评测,我们重点关注每款坚果的○▲-•■□新鲜程度和口感,有无坏果,是否受潮等。

  作为每日坚果的首创者,沃隆的坚果和果干在感官表现上,还是不错的。没有任何添加和调味,核桃•●虽未去皮,但是香脆不会有苦味。打开包装基本没有碎屑,坚果和果干品相干净、完整,相对饱满,蔓越莓干和蓝莓干酸甜可口,整体表现Nice!

  核桃仁去皮不错,但是有▼▲点碎,腰果和榛子仁整体不够饱满,但是蔓越莓干和葡萄干色泽较好,水分足,作为早餐和原味酸奶搭配在一起,酸酸甜甜就是你了!

  整体坚果口感不够新鲜,而且坚果偏小偏碎,瘦瘦小小的腰果还有点异味,可能有点返潮,不够香脆,至于榛子仁,还略有哈喇味。至于黑加仑干,有点干瘪,既不好看又不好吃!

  作为零食三巨头的三只松鼠,在感官评测◆▼环节表现突出!坚果有光泽,脆、外形饱满,无异味。虽然开心果只◆●△▼●有一粒,但是一粒让你满口香!蔓越莓干和葡萄干色泽油亮,吃起来有点QQ的!

  这是唯一一盘,让所有测评人员花容失色的每日坚果,虽然坚果种类只有5种,但是量足够,特别是开心果,相当豪爽的十几粒!可惜有异味,不够新鲜,感觉无论吃多少蔓越莓干,都无法消除留在口中的哈喇味!

  恰恰最出名的就是瓜子,作为坚果出★-●=•▽身的品牌,町芒君对它还是抱有很大希望的。坚果个头比较大,颗粒饱满,分量也比较足,巴旦木仁入口香脆,美中不足的是,蔓越莓干和葡萄干略有些酸涩。

  切糕王子的坚果在网上的销量也是相当靠前,腰果、核桃仁、巴旦木仁口感比较新鲜,南瓜子每一颗都很饱满,整袋没有碎屑。蔓越莓干很大颗,爱吃果干的朋友,可以尽情享用!

  整体分量比较轻,腰果仅有一•□▼◁▼颗,加有价位较低▼▼▽●▽●的南瓜子,且南瓜子是分量担当,扁桃仁数量也不足,稍显干瘪,整体坚果和果干的口感表现一般。

  良品家的四种坚果比例相当,整体颜色鲜亮,口感香脆,核桃仁去皮处理的很干净。蔓越莓颜色偏红,原料新鲜,只是蓝莓干和提子干,在口感上吃起来没有△▪▲□△太大差别。

  坚果粒很小,也不够饱满,虽然没有哈喇味,但总觉得脆度差点。黑加仑干和南瓜籽作为分量担当,一个太甜,一个没味,町芒君总觉得作为每日营养补充,营养搭配上还是差点意思。

  为了方便各位坚果爱好者根据町芒优选指数,同时参考价格,来进行选择。我们将坚果的单价,按照25g的分量进行统一换算。

  每日坚果作为一种零食新时尚,以“定量”食用的新概念,既能提醒不爱吃坚果的人,最好每天吃一点,营养又健康;还能提醒特别爱吃坚果的▲●…△人,好吃要适量,每天一小包!

  但是,町芒君★◇▽▼•建议,尽量选择原味坚果,额外添加盐和糖的调味坚果是不健康的;如果坚果出现哈喇味,就要立即停止食用。

  虽然众多每日坚果品牌,貌似大同小异,其实不同品牌的差异还是很大的。至于如何选择高品质的坚果,就请关注我们的坚果町芒优选指数吧!

  另外,大家有没有什么想说的、想评测的食品呢?快来留言板告诉町芒君吧!返回搜狐,查看更多

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