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香辣木瓜丝——来自世界长寿城市贺州的美味!

  果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多,甜美◆◁•可口、营养丰富,有“▼▼▽●▽●百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。

  木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白★-●=•▽质,有利于人体对食物进行消化和吸收,因此有健脾消食之功。

  吃了太多的肉,脂肪容易堆○▲-•■□积在下半身,木瓜里的▼☆△◆▲■▲酵素,可帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。

  它独有的番木瓜碱具有抗肿瘤功效,并能阻止人体致癌物质亚硝酸胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

  木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑茵、降低血脂、软化血管等功效的化合物。

  木瓜的味道香甜多汁,木瓜中含有的营养成分是非常多的,其中包括多种△▪▲□△维生素。

  特别是维生素C•□▼◁▼的含量特别高,是西瓜及香蕉的五倍,维生素c可◆●△▼●▲★-●以起到预防感冒的效果,所以多吃木瓜可◁☆●•○△以有效的预防感冒。

  木瓜还有润肤美容的功效,木瓜性温不寒不燥,可以使人体吸收▲●…△的营养更加▲=○▼充分,让皮肤变得光洁柔嫩,减少皱纹让面色更加红润。

  木瓜还能结解暑气,也具有生津止渴的作用,在夏天燥热的时候可以吃木瓜,既可以防暑还能止咳,也可以补充人体的水分。

  木瓜采收后,用专业的刨刀把木瓜刨成丝状。薄摊放在簸箕上晒,晒至半干备用。

  加入蒜蓉,辣椒,料酒,酱油等配料▪•★浸泡入味后,美味可口的香辣●木瓜丝就好了。

  外来游客对香辣木瓜丝赞不绝口,因此香辣木瓜丝也成为大家送给亲朋好友的佳品。

  绝对的绿色产品,是居家生活不可缺少的一道菜肴,也是给亲友送礼的最佳选择!

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